Beschreibung
* Weizenvollkornmehl enthält im Vergleich zu Weißmehl viel mehr Mineral- und Ballaststoffe, weniger Gluten, Vitamin B, A, K und E, Proteine und ungesättigte Fettsäuren.
* Eier enthalten lebenswichtige Aminosäuren, die der Körper nicht selbst herstellen kann, sondern aus der Nahrung beziehen muss (essenzielle Aminosäuren), Enzyme mit antimikrobieller Wirkung. Außerdem enthalten sie die fettlöslichen Vitamine A, D, E und B-Vitamine, Mineralstoffe wie Phosphor und Kalzium (wichtig für die Knochen) und Eisen.
Zutaten
Kürbis: Roggenmehl, Weizenvollkornmehl, Dinkelmehl, Wildbret, Eier, Kurkuma, Kokosnussöl, Johannisbrot.
Analyse (100g): Proteine 18,9%, Öle und Fette 8,3%, Ballaststoffe 2,3%. An einem trockenen Ort aufbewahren.
Toter Mann: Roggenmehl, Weizenvollkornmehl, Dinkelmehl, Wildbret, Eier, Kokosnussöl, Holzkohlepulver, Reismehl, Kokosnuss.
Analyse (100g): Proteine 18,9%, Öle und Fette 8,3%, Ballaststoffe 2,3%.
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